Detrás de cada torta, cada bandeja y cada producto artesanal de Dulce Promesas hay una historia de esfuerzo, aprendizaje y un proyecto que nació de las ganas de crecer y trabajar de manera independiente.
Paula Villarreal estudió Pastelería y Panadería en Celia y luego trabajó durante 10 años en una panadería de la zona, donde se desempeñó en el área de pastelería. Esa experiencia fue el impulso que, hace cinco años, la llevó a animarse a comenzar su propio camino.
Así nació Dulce Promesas, un emprendimiento que lleva adelante junto a su marido, Facundo Martínez, y que fue creciendo de a poco, sumando nuevos productos y conquistando clientes principalmente a través de las redes sociales, el boca en boca y las ventas desde su propio hogar.
En sus comienzos, Paula se enfocó principalmente en la elaboración de tortas, tartas y bandejas materas, pero con el tiempo fueron incorporando nuevas propuestas, incluyendo opciones saladas y productos para disfrutar en cualquier momento del día.
Hoy, la variedad también incluye chipa, scones de queso y productos congelados, además de budines, pastafrolas y bandejas de masas secas que llegan a distintos kioscos de la zona.
En esta aventura familiar, Facundo también tiene un rol fundamental. Además de acompañar a Paula en el emprendimiento, se ocupa de realizar repartos a kioscos, llevando parte de la producción de Dulce Promesas y ayudando a que sus productos lleguen cada vez a más personas.
Actualmente trabajan desde su hogar, en calle Los Cardenales 511, barrio La Perla, y comercializan sus productos principalmente a través de las redes sociales y las recomendaciones de sus clientes. Un crecimiento que fue posible gracias al trabajo constante y a ese tradicional boca en boca que sigue siendo fundamental para los pequeños emprendimientos.
Pero detrás de todo lo que ya lograron hay un sueño que todavía está por cumplirse: tener su propio local físico.
“Sé que lo vamos a lograr”, es la convicción que acompaña a Paula mientras continúa apostando por este proyecto que comenzó hace cinco años y que hoy comparte junto a su marido.
Dulce Promesas es mucho más que un emprendimiento de pastelería artesanal: es un proyecto familiar que crece con trabajo, dedicación y, sobre todo, amor por lo que hacen.
Calle Los Cardenales 511, barrio La Perla
3547-546651
Instagram: @Dulcespromesas.ar
