Importadores señalan trabas al ingreso de la materia prima al país y problemas de los cultivos a nivel global.
El mundo enfrenta una escasez de granos de café y Argentina podría sufrir desabastecimiento de la popular bebida.
Brasil, uno de los principales exportadores de granos de café del mundo, experimentó varias sequía y heladas durante los últimos años y se espera que la cosecha sea una de las peores del siglo XXI.
Según el medio Tom’s Guide, el precio del grano de café aumentó un 21% a nivel global debido a la disminución de la oferta.
A nivel nacional, importadores están preocupados por el panorama global pero también por las restricciones a las importaciones.
“Estamos frente a un panorama incierto. Las restricciones de las importaciones hicieron que las empresas estén un poco preocupadas con este futuro”, expresó Liliana Rochetti, representante de Chony Café, a Crónica Matinal.
Rochetti aseguró que el país importa el 100% de los granos de café y después cada empresa las procesa para su consumo.
“En este momento, la mayoría de las empresas tenemos stock mínimo para tres meses. Pero los distintos importadores están haciendo las gestiones para que en mayo y junio no se produzca el desabastecimiento”, remarcó.
Fuente: Cba24n